Агрофирма и Винодельня «Юбилейная» отметили начало сбора винограда фестивалем «Таманская лоза»

18.08.2016

По народным традициям виноградного региона накануне сбора нового урожая следует опустошить старые запасы, поэтому всех посетителей куреней винодельческих компаний ждало щедрое угощение, бесплатно можно было продегустировать любую марку вина. Как отмечают участники предприятия «Юбилейная» особой популярностью пользовались вина линеек «Премиум 2015» и «Премиум Элеганс» в сочетании с разнообразием традиционных блюд.
Шумная масштабная выставка-ярмарка, заполнившая центральный парк станицы и набережную, стала яркой и вкусной презентацией щедрых даров Таманского полуострова — здесь были представлены сотни марок вин и десятки ранних сортов винограда, арбузы, дыни, персики, другие фрукты и овощи, а также народные сувениры из дерева, глины, бисера, шерсти, ткани.
В завершение праздника, вечером на морской эстраде за активное участие, популяризацию отрасли виноградарства и виноделия Таманского полуострова Винодельня «Юбилейная» была награждена Почетной грамотой главы Темрюкского района.
Завершился фестиваль виноградарей и виноделов красочным фейерверком.
_____________________________________________________________________________
Винодельня «Юбилейная», основанная в 1966 году, в этом году отмечает свой 50-и летний юбилей.
Виноградники винодельни «Юбилейная» занимают около 2500 га, расположены между Азовским и Черным морем, в самом центре розы ветров Таманского полуострова. Климат этого региона позволяет выращивать здесь лучшие международные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Саперави, Каберне Фран, Пино Фран, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне, Мускат Оттонель. Также предприятие культивирует сорта, представляющие историческое наследие СССР — Достойный, Кристалл, Виорика, Амурский Потапенко. Жаркий и солнечный климат позволяет аграриям применять «поздний сбор» винограда, для повышения органолептических свойств вина.
Наличие собственных виноградников, полный цикл производства от лозы до розлива готовой продукции позволяет создавать вина географического наименования и защищенного наименования места происхождения. Залог качества: современные, европейского уровня технологии (стерильный «холодный» розлив, бережная винификация, контроль сроков выдержки), традиции виноделия и перфекционизм руководства. Производственная мощность винодельни — 10 миллионов бутылок в год.

Поделиться: