В Варшаве обсудили осетровых

11.12.2012

21 ноября в Варшаве состоялась VI международная конференция по осетровым, организаторами которой выступили компания “Аллер Аква” (Дания), Институт пресноводного рыболовства (г. Ольштын, Польша), Всемирное общество по сохранению осетровых (Германия), Журнал Рыбной промышленности (Польша).
В конференции приняли участие представители Польши, Германии, Франции, США, России, Италии, Дании, Украины, Литвы, Латвии, Вьетнама.
В рамках конференции авторы докладов и участники мероприятия обсудили рынок производства осетровых и черной икры в целом (http://www.aquafeed.ru/statie/86/97), затронули тему производства осетровых в Европе, России, Азии и США, рассказали о современных биомаркерах, позволяющих на очень ранней стадии определить пол осетров, особенностях кормления осетровых, формировании маточных стад и т. д.
Темы докладов, прозучавших на семинаре, были следующими:
"Актуальная информация о рынке осетровых и рынке икры" (Автор — Paolo Bronzi);
"Что мы знаем о питании осетра?" (Автор — Jan Mazurkiewich);
"Производство осетров и икры в Азии. Перспективы развития" (Автор — Paolo Bronzi);
"Производство осетров и икры в России. Перспективы развития" (Автор — Алексей Михайлов);
"Производство осетров и икры в США. Перспективы развития" (Автор — Jim Michaels);
"Современные биомаркеры, позволяющие на очень ранней стадии определить пол осетров" (Авторы — Dana L.Wetzel, Jim Michaels);
"Новые стандарты для инкубаторов осетровых" (Автор — Harald Rosenthal);
"Качество икры, произведенной из овулированой икры" (Автор — Angela Kohler, Alfred Wegener);
"Формирование стад самок осетровых" (Автор — Ryszard Kolman).
На конференции присутствовали руководители ряда рыбоводных хозяйств из России, которые также посетили несколько действующих осетровых и форелевых хозяйств в Польше.